Abschied von einer Mainzer Legende: Geberts Weinstube schließt für immer
Adriana Schacht
Abschied von einer Mainzer Legende: Geberts Weinstube schließt für immer
Geberts Weinstube, eine geliebte Institution in Mainz-Neustadt, schließt am 31. Juli 2026 endgültig ihre Türen. Die Entscheidung fällt im Zuge des Rückzugs von Marianne Gebert, 75, die nach Jahrzehnten im Geschäft einen Schritt zurücktritt. Ihr Sohn Frank Gebert, der die Leitung 2007 übernommen hatte, nannte persönliche Gründe für diesen schwierigen Entschluss.
Die Nachricht löste bereits eine Welle der Solidarität unter Stammgästen aus. Viele erinnerten sich wehmütig an das Restaurant, das vor nur drei Jahren von der Zeitschrift Feinschmecker zur besten "Alltagsgaststätte" in Rheinland-Pfalz gekürt worden war.
Frank Gebert räumte ein, dass die Entscheidung nicht leichtgefallen sei. Trotz jahrelanger Suche habe sich kein Nachfolger gefunden, der das Erbe seiner Mutter hätte fortführen können. Zwar leide die Gastronomiebranche unter finanziellen Belastungen, doch betonte er, dass Geld nicht der Hauptgrund für die Schließung sei.
Einer der schönsten Momente der Familie war 2018 der Besuch von Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier in der Weinstube. Marianne Gebert erinnerte sich oft an diesen Tag als einen Höhepunkt ihrer Laufbahn. Doch selbst solche Erinnerungen konnten die Schwere des endgültigen Abschieds nicht lindern.
Seit der Bekanntgabe der Schließung zeigt sich Frank Gebert tief berührt von der Reaktion der Öffentlichkeit. Dankesbotschaften und nostalgische Rückblicke häufen sich – ein Zeichen für die tiefe Verwurzelung der Weinstube in der Gemeinschaft. Dennoch gesteht er, dass die Realität der Schließung im Juli noch nicht ganz angekommen sei.
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Obwohl noch keine offiziellen Pläne bestätigt wurden, gibt es Gerüchte, dass der Standort als Vineus Restaurant & Weinbar wiedereröffnet werden könnte. Weder die Familie Gebert noch die Stadt Mainz haben jedoch weitere Details zur Zukunft des Hauses bekannt gegeben.
Die Schließung markiert das Ende einer Ära für Geberts Weinstube, einen Ort, der für viele in Mainz wie ein zweites Zuhause war. Frank Gebert bedankte sich bei den Gästen für ihre jahrzehntelange Treue, während sich die Familie darauf vorbereitet, im nächsten Sommer die Schlüssel abzugeben. Bis dahin steht der Respekt vor dem Erbe der Weinstube im Mittelpunkt – bis zum letzten Tag des Betriebs.
